کشور کانادا مدتها است که تلاش می کند کارگران کافی را برای صنعت غذایی و کشاورزی پیدا کند.
صنعت غذایی و کشاورزی در کشور کانادا یکی از مهم ترین صنایع است. این صنعت هر ساله در کانادا 110 میلیارد دلار فروش دارد، علاوه بر اینکه صادرات آن، 65 میلیارد دلار است. از هر 8 شغل در کانادا یک شغل مرتبط با صنعت غذایی و کشاورزی است.
یک مطالعه در سال 2014 نشان داد که این صنعت به 25000 شغل نیاز دارد که می تواند 1/5 میلیارد دلار درآمد را محقق کند. کمبود استعداد در این صنعت، ظرفیت رشد اقتصادی آن را کاهش داده است.
با توجه به اینکه اغلب کانادایی ها تمایلی در کار در صنعت غذایی و کشاورزی ندارند، دولت کانادا در سال های اخیر به منظور جذب کارگران خارجی در این صنعت، سرمایه گذاری قابل توجهی در برنامه مهاجرت آزمایشی غذایی و کشاورزی انجام داده است.